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Affichage des articles du octobre, 2016

3 journées dans mon assiette

Une journée dans mon assiette. Voici 3 exemples de ce que je peux manger dans une journée . Mes menus varient selon les saisons mes besoins et mes envies. Je consomme à 85% des aliments bio.                                                      Première journée Petit-déjeuner : Un smoothie, 2 bananes bien mûres, 2 c à c de beurre de cacahuète, lait de noix de cajou, cannelle. accompagnées de 2 poires. 40 minutes avant mon repas de midi un jus pommes, betterave. Déjeuner : riz complet, petit pois, haricot rouge, oignon, graines de courge, sésame, escalope végétale. Goûter : 1 papaye, ananas, raisins blancs. Souper : spaghettis de courgettes, sauce tomate crème d'amandes. Le tout est bio et végétal. J'essaie de varier au maximum mes repas et d'apporter vitamines, minéraux, bon gras, et protéines végétales dans mon alimentation. Deuxième journée dans mon assiette Petit déjeuner   1 grand jus 1 pomme, 5 carottes, citron, gingembre, curcuma. 1 assiette de frui

JUS DETOX DE SAISON

Mon jus d'automne   Pour ce jus vous avez besoin d'un extracteur de jus ou une centrifugeuse. Ingrédients   2 pommes  1 grosse betterave rouge crue  1/4 de citron vert Cannelle selon votre goût (facultatif) Les bienfaits de ce jus   La betterave renforce le système immunitaire et   possède des propriétés détox. Elle est également très   nutritive et énergétique. Elle est recommandée aux personnes déminéralisées, anémiées. La betterave est  riche en vitamines A ,  C ,  B , en  acide folique  et en minéraux comme magnésium ,  fer  et  phosphore . Les  feuilles sont également comestibles, qui sont riches en bêta-carotène, acide folique, calcium et fer. La pomme elle maintien l'intestin en bonne santé mais pas seulement la pectine qui est un type de  fibres solubles qui va aider dans le flux de métaux toxiques comme le plomb, le mercure et l'aluminium en dehors de l'organisme.  Le citron vert  riche en vitamine B, C, magnésium, calcium, potassium, phospho