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Affichage des articles associés au libellé sans gluten

Ma gourmandise

Gourmandise sans produits laitiers, sans gluten, sans oeufs. J'ai testé une idée recette pour accompagner votre infusion, thé ou café lors de votre goûter. Vous pouvez également le déguster dans la matinée comme petit en cas. J'espère que cela vous plaira, pour ma part j'ai adoré cette nouvelle recette. Bon, je ne vous fais plus attendre allons y pour la recette. Ingrédients 1 tasse de flocon d'avoine sans gluten 2 c à s de poudre d'amande 1 banane mûre 3 c à s de sucre d'agave 3 c à s d'huile de coco 1/2 tasse de raisins secs 2 c à s de baies de goji 3 noix du Brésil concassées 4 noisettes concassées 1/4 tasse de lait végétal  Préparation C'est très simple dans un saladier écraser la banane. Ensuite ajouter tout le reste des ingrédients, bien mélanger ensuite il n'y a plus qu'à mettre dans un plat allant au four. Préchauffé votre four à 180°, Etaler la préparation (à hauteur de 2 cm) dans votre plat et bien tasser. Mettre...

Gâteau au chocolat healthy

Je vous ai concocté une nouvelle recette d'un gâteau au chocolat sans gluten, sans produit laitier. Ingrédients   180 gr de chocolat noir 70% Bio 200 gr de courgette Bio 40 gr de sucre de coco Bio  20 gr de farine de coco Bio 20 gr de farine de riz Bio 20 gr de fécule de pdt Bio 1 sachet de levure sans gluten Bio 4 oeufs Bio de la ferme local Extrait de vanille Bio Préparation  Mettre le chocolat à fondre au bain-marie à feu doux. Pendant ce temps râpé votre courgette. Séparez les blancs des jaunes d'oeufs, et fouettez les jaunes avec le sucre ainsi que l'extrait de vanille. Ajouter la courgette râper et mélanger ensuite ajouter la farine et mélanger, ajouter le chocolat et mélanger. Pour finir battre les blancs d'oeufs en neige et incorporez-les petit à petit à la préparation. Il ne vous reste plus qu'a mettre la préparation dans un moule et mettre au four à 180° pendant 20 à 30 minutes selon votre four. Vous pouvez retrouver quelques ...

Gaufre sans gluten, sans produit laitier

J'ai testé une nouvelle recette de gaufres sans gluten et le résultat n'est pas mal. Ingrédients 200 gr de farines bio sans gluten j'ai fait un mélange farine de coco, pois chiches, sarrasin, mix schar. 3 oeufs bio de la ferme 160 gr de margarine de soja bio 90 gr de sucre de coco 1/2 c à c de vanille bio 1/2 sachet de levure sans gluten bio Mélanger le sucre, la vanille et les oeufs dans un saladier ajouté la margarine de soja fondu et mélangez. Pour finir incorporez la farine et la levure au reste de la préparation. Il ne vous reste plus qu'à cuire vos gaufres à l'aide d'un gaufrier. Il est important de ce faire plaisir dans la vie.  Evitez d'acheter de l'industriel faite le vous-même avec des produits de qualité.  LOVE

Gaufre sans gluten

Recette de gaufre sans gluten, sans produit laitier . Ingrédients 150 gr de mix farine sans gluten  2 oeufs 50 gr de sucre de coco 150 ml de lait végétal au choix  65 gr d'huile de coco Vanille Préparation Mélanger tous les ingrédients secs, ajoutez les oeufs, l'huile de coco que vous faites fondre au préalable si nécessaire. Pour terminer ajouter petit à petit le lait tout en mélangeant.  Faites chauffer votre gaufrier au préalable et on y va un peu de pâtes dans le gaufrier. Quand toutes vos gaufres sont prêtes y à plus qu'à déguster. Vous pouvez les déguster au goûter accompagné d'un chocolat chaud végétal ou une infusion. Ici je les ai accompagnée de crème fraiche végétal et framboises. Et d'un cappuccino végétal. Laissez-moi vos commentaires j'y répondrais avec plaisir.

Salade de fruits au quinoa

Une idée recette délicieuse et facile à faire Ingrédients 1 banane 1 poire 1 kiwi 1 tranche d'ananas,  1 morceau de papaye  1/2 citron en jus  1 orange en jus,  50 gr de quinoa Préparation Faire cuire le quinoa 50 gr de quinoa pour 100 gr d'eau. Pendant que votre quinoa cuit découper vos fruits presser votre orange et citron que vous verser sur vos fruits. Quand votre quinoa est cuit rincez-le à l'eau froide et ajoutez le à votre salade de fruits. Mélanger le tout et vous pouvez déguster. Bien entendu vous pouvez faire cette recette avec les fruits de votre choix selon les fruits que j'utilise et mon envie du moment j'y ajoute également de la cannelle ou de la fleur d'oranger, ou de l'anis étoilé. Le Quinoa Le quinoa ne contient pas de  gluten .  Riche en protéines, il contient tous les  acides aminés  essentiels, ce qui en fait un aliment de choix pour les végétaliens, végétariens. Le quinoa est un aliment ...

Petit déjeuner riche en oméga 3

Recette de pudding de chia et ses fruits. INGREDIENTS Graines de chia Graines de chanvre Raisins blanc sans pépins Ananas Grenade Lait végétal PREPARATION Pour commencer, je prépare mon pudding de chia que je vais laisser reposer 30 minutes. Pendant ce temps j'en profite pour boire mon eau citronnée.  Dans un récipient je verse 2 c à s de graines de chia ou j'ajoute environ 200 ml de lait végétal ici  j'ai utilisé du lait de coco. Vous pouvez utiliser le lait de votre choix bien entendu. Pour le pudding je n'ai pas ajouté de sucre car mes fruits vont venir sucrer le pudding. Maintenant si vous aimez bien sucré vous pouvez y ajouter une c à s de sucre de coco ou autres.  Pour finir je mélange bien la préparation. 30 minutes plus tard je découpe mes fruits  l'ananas, raisins blancs, j'ouvre la grenade. Je dispose mon pudding dans un bol ensuite j'y ajoute mes fruits ananas, raisins, grenade, coco fraiche et pour finir je saupoudre de gr...

Recette aux quinoa

Le quinoa très digeste et sans gluten. Le quinoa est riche en protéines végétales, dont les 9 acides aminés essentielles . Elles sont d’excellente qualité pour l’organisme, car elles contiennent absolument tous les acides aminés dont notre corps  a besoin pour fonctionner au mieux. Le quinoa est également riche en vitamine B, C, E, en antioxydants, en minéraux, en fer, en cuivre, en potassium, manganèse, magnesium, zinc et en fibre. Il ne contient pas de gluten, donc intéressant pour les intolérants au gluten. Le quinoa a un faible indice glycémique, ce qui est bon pour le contrôle de la glycémie. Voici une petite recette super facile et rapide à faire avec un résultat excellent. Pour cette recette il vous faut les ingrédients suivants. Ingrédients 1 verre de quinoa pour 2 verre d'eau 1 oignon 1 carotte 1/2 poivron rouge 1/2 poivron jaune 1 verre de petit pois 1/2 c à c d'harissa maison (facultatif) 1 c à s de concentré de tomate 1 feuille de laurier Ep...

Gâteau l'harissa

Nouvelle recette, sans produit laitier, une gourmandise délicieuse.   J'ai testé pour vous une nouvelle recette que j'ai élaborée en m'inspirant d'un gâteau marocain à la semoule qui est très sucré et gras  j'ai allégé en sucre. Allé je ne vous fais pas languir davantage voici la recette. INGREDIENTS 1 verre de semoule fine 1 verre de poudre d'amande  3/4 de verre de sucre de coco 1 verre  d'huile végétal bio 4 oeufs bio  1 sachet de levure chimique 3 c à s de fleur d'oranger Zeste d'orange ou de citron bio (facultatif)  Amande pilé en garniture ou noix de coco râpée Sirop 4 c à s d'eau  2 à 3 c à s de sucre d'agave PREPARATION   Versez tous les ingrédients secs dans un plat. Ensuite ajouter l'huile végétale, les oeufs, la fleur d'oranger  et le zeste d'une orange bio. Bien mélanger là y a plus qu'à verser dans un plat à gâteau en silicone ou autres. Enfourner dans un four préchauffé au préal...

Moelleux au chocolat sans gluten, sans produit laitier.

Moelleux au chocolat sans gluten, sans produit laitier . Ingrédients - 200 g de chocolat noir bio - 50 g de sucre non raffiné bio - 50 g d'huile de coco ou huile végétal bio - 70 g de farine de riz bio ou autre farine sans gluten  - 4 œufs bio Préparation Préchauffez votre four à 180° Pendant ce temps, dans un saladier, fouettez les œufs et le sucre de coco jusqu'à ce que le sucre soit bien fondu dans le mélange. Faites fondre l'huile de coco et le chocolat, puis mélangez ces deux préparations. Ajoutez la farine de riz, mélangez bien, la pâte doit être lisse. Mettez la préparation dans des petits moules en silicone et saupoudrez d'amandes concassées. Mettre au four à 180° pendant 15 à 20 minutes.  Bonne dégustation  N'hésitez pas à me mettre vos commentaires, si vous testez la recette. :) Je vous mets le lien des produits que j'utilise pour cette recette.           

Crackers sans gluten

Crakers sans gluten Ingrédients 150 gr de maïzena 100 gr/ de graines de sésame  1/2 c à t de sel 1 c à c d'origan, séché 1 c à s de tahini 100 à 125 gr d'eau chaude  Préchauffer le four à 170ºC Préparation Mélanger tous les ingrédients secs, puis ajouter le tahini, et l'eau chaude peu à peu. Bien mélanger jusqu'à obtenir une pâte. Placez la pâte entre 2 feuilles de papiers sulfurisés et appuyez avec vos mains ou un rouleau à pâtisserie pour rendre aussi mince que possible. retirez le papier sulfurisé du dessus, et utiliser un couteau pour prédécoupé soigneusement la pâte dans la forme que vous voulez. Faire cuire au four à 170° pendant environ 25-35 minutes, où jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Ils vont durcir et devenir croustillants une fois refroidis, donc ne pas trop cuire. Bonne dégustation. N'hésitez pas à me laisser vos commentaires. Pour ne rater aucune de mes recettes abonnez-vous à mon blog, c'est totalement gratuit h...

Crème framboise-banane-figue.

Crème framboise-banane-figue. Ingrédients :  2 bananes 10 framboises 1 figue 2 c à s de lait d'amande 1 c à s de sucre de coco  Un peu de vanille En décoration, graines de chanvre, framboise, figue Préparation : Mettez les 2 bananes, 5 framboises lait d'amande, le sucre de coco et la vanille dans le Blender. Couper la figue en tranche et placez-les dans votre récipient. Ensuite versez-y votre préparation il ne vous reste plus qu'à mettre votre décoration par-dessus.  Et c'est près pour la dégustation, bon appétit à tous. C'est à la fois simple, bon, et facile à préparer. Ne contient ni de gluten, ni produit laitier. Vous pouvez reproduire cette recette avec n'importe quel fruit de votre choix, qui permet de varier les plaisirs gustatifs.

Entre smoothie & crème

Entre smoothie & crème Mettez de la couleur dans vos plats Crème de banane-fraise et son coulis de kiwi un vrai délice. Ingrédients 2 bananes 6 fraises 1 kiwi Un peu de vanille  Coulis 1 kiwi  1 c à c de sucre de coco si nécessaire Mettre 1 banane, 6 fraises, vanille dans le blender j'utilise le blender Omniblend que vous pouvez retrouver sous le lien. 

Petit-déjeuner healthy

Petit déjeuner porridge et ses fruits Recette sans gluten, sans produit laitier . Ingrédients :  2 tasses de lait végétal 1 tasse de flocons d'avoine sans gluten 1 c à s sucre de coco 1/2 tasse de raisins secs 1/2 c à c de cannelle 1 kiwi 1 banane 2 dattes quelques raisins frais  Préparation :  Mettre le lait à chauffer en y ajoutant les flocons d'avoine ainsi que les raisins secs et le sucre tout en remuant. Quand la préparation aura épaissi retirer du feu et ajoutez la cannelle. Laisser refroidir complètement ou tiède? Ensuite versez dans un plat et garnissez le dessus par les fruits de votre envie.       Pour ne rater aucune de mes recettes abonnez-vous à mon blog, c'est totalement gratuit : https://alimentationparsavana.blogspot.com Facebook : alimentation santé par Savana Instagram : Savanafrutas                            ...