Accéder au contenu principal

Articles

Affichage des articles du février, 2016

Salade de fruits au quinoa

Une idée recette délicieuse et facile à faire Ingrédients 1 banane 1 poire 1 kiwi 1 tranche d'ananas,  1 morceau de papaye  1/2 citron en jus  1 orange en jus,  50 gr de quinoa Préparation Faire cuire le quinoa 50 gr de quinoa pour 100 gr d'eau. Pendant que votre quinoa cuit découper vos fruits presser votre orange et citron que vous verser sur vos fruits. Quand votre quinoa est cuit rincez-le à l'eau froide et ajoutez le à votre salade de fruits. Mélanger le tout et vous pouvez déguster. Bien entendu vous pouvez faire cette recette avec les fruits de votre choix selon les fruits que j'utilise et mon envie du moment j'y ajoute également de la cannelle ou de la fleur d'oranger, ou de l'anis étoilé. Le Quinoa Le quinoa ne contient pas de  gluten .  Riche en protéines, il contient tous les  acides aminés  essentiels, ce qui en fait un aliment de choix pour les végétaliens, végétariens. Le quinoa est un aliment riche en  

Petit déjeuner exotique

Petit déjeuner je me fais plaisir avec de l'exotisme dans mon assiette. ☀ Ingrédients 1/2 papaye 1 fruit de la passion 1 banane 1 petite grappe de raisins sans pépins La papaye La papaye est une source de vitamines et de minéraux. Elle contient de la vitamine A, C et B, et est riche en magnésium. La vitamine A et C sont deux antioxydants puissants, de sorte que la papaye détruit les radicaux libres dans le corps. Elle stimule votre système immunitaire. La vitamine A et la vitamine C aident à renforcer votre système immunitaire et à combattre les infections. Elle est riche en fibres et favorise la santé digestive. Le fruit de la passion Le fruit de la passion contient une grandes quantités de fer , un seul fruit représente 20 % de la valeur quotidienne nécessaire. En plus d'être riche en fer, le fruit de la passion est très riche en vitamine C. La vitamine C qui augmente la capacité d’absorption du fer. Il contient une grande quantité