MUG CAKE CHOCOLAT

Un mug cake chocolat sans micro-ondes.

Facile et rapide à faire pour cela, vous avez besoin d'un mug, un petit fouet ou cuillère un poêlon avec couvercle.

Pour les ingrédients

40 gr de chocolat noir

1 c à c de sirop de datte ou autres sucrant

1 c à s de lait d'amande ou lait

30 gr d'huile de coco ou beurre

1 oeuf

1/2 c à c de levure

20 gr de farine

Préparation

Mettre le chocolat avec l'huile de coco dans le mug. Mettre dans le poêlon un fond d'eau placé y le mug et couvrez. Quand l'eau bouille remuez afin d'avoir un mélange fondu et homogène.

Retirez votre mug du poêlon, ajouter 1 c à c de sirop de datte mélangé, ajouter l'oeuf bien mélanger. Ajoutez votre farine petit à petit et bien mélanger pour finir 1 c à c de levure mélangé.

Remettre votre mug dans le poêlon laissé cuir à couvert pendant 12 à 15 minutes à feu moyen.

Idéal pour un goûter improvisé et réconfortant pour un moment plaisir.

N'hésitez pas à me dire si vous avez testé la recette et ce que vous en pensez.

Bonne dégustation.

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