L'abricot sec est le fruits le plus riche en potassium.
Un fruit facile à transporter idéal comme en cas mais pas seulement idéal pour les enfants plutôt que de leurs donner des sucreries industriels.
Ayant été déshydratés, l'abricot séchés a bien évidemment une teneur en eau très faible par rapport à celle d'un fruits frais : elle varie entre 20% et 30 % (au lieu de 80 à 90 % pour les fruits frais).
Ils sont, de ce fait, très énergétiques : en moyenne, 266 calories aux 100 gr.
L'abricot sec et ses bienfaits
Des abricots secs pour un coeur en bonne santé
Pour des yeux en bonne santé
Pour une belle peau
Contre l'anémie
Pour renforcer le système immunitaire
Pour une bonne digestion
L'abricot est une source naturelle de minéraux, l'abricot est vivement recommandé pour les sportifs. Leur activité musculaire élevée nécessite de bons apports en potassium, fer, cuivre et magnésium présents en bonne quantité dans l'abricot.
L'abricot facilite le bronzage et protège des rayons ultra-violets.
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