Pudding aux graines de chia et au lait d'amande.
Ingrédients :
1 banane
4 framboises
1 figue
3 c à s de graines de chia
300 ml de lait d'amande
1/2 c à c de vanille
2 c à s de sucre de coco
Préparation :
Versez les graines de chia ainsi que la poudre de vanille et le sucre de coco dans un récipient.
Ajoutez le lait d'amande, mélangez à plusieurs reprises afin que les graines se répartissent bien dans le lait, c'est très important pour que votre pudding homogène.
Laissez reposer pendant 30 minutes minimums.
Ensuite découpez la figue en tranche disposez les dans votre récipient puis une couche de pudding.
Pour le 2ème étage une 1/2 banane et 2 framboises dans le blender
Remettez une couche de pudding
Pour le dernier étage une 1/2 banane blender
garniture le reste de tranche de figue, framboises
Vous pouvez reproduire le même dessert avec les fruits de votre choix.
Graines de chia
Riche en Oméga 3, elle renforce système immunitaire car la graine de Chia est riche en fibres solubles, ce qui est idéal pour contrôler sa glycémie et le cholestérol sanguin et aussi pour ressentir la sensation de satiété. La graine de Chia a aussi un pouvoir anti-inflammatoire et aide à réguler la pression artérielle. Enfin, au même titre que la spiruline cette graine renferme plus d’antioxydants que n’importe quelle autre graine, elle apporte un bienfait indéniable à l’organisme entier afin de lutter contre le vieillissement. La graine de Chia est également une bonne source de protéines, ainsi que de vitamines B9, calcium et fer.
N'hésitez pas à me dire si vous avez déjà consommé des graines de Chia et ce que vous en pensez. Pour ne rien rater abonnez-vous c'est totalement gratuit.
Bonne dégustation, si vous réalisez cette recette, n'oubliez pas de me tager sur vos réseaux sociaux cela fait toujours plaisir de voir vos réalisations. Vous pouvez également me laisser un commentaire sur le blog pour me donner votre avis.
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Merci la vie
Merci pour cette recette. J'adooooooore les graines de chia ! :-)
RépondreSupprimerJe viens justement de publier une recette de pudding au chia composée d'ingrédients réputés pour leurs vertus anti-cancer : http://les-petits-dejeuners-qui-boostent.com/petit-dejeuner-anti-cancer-pudding-chia-myrtilles-curcuma-betterave-rouge/
Bon appétiiiiiiiiiiiiit ! :-)
Excellente recette également. Merci Bon appétit également :)
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