Une journée dans mon assiette healthy

Une journée dans mon assiette équilibré.
J'ai commencé ma journée par un bon jus detox ensuite je me suis préparé mon petit déjeuner un pudding de chia.
Pour mon déjeuner, je me suis préparé du quinoa aux diverses légumes accompagnés d'une galette de légumes, également fait maison. J'y ai aussi ajouté de la betterave crue.
Petit goûter une grande tasse de thé detox accompagné d'un cookies.
Pour le souper en toute simplicité un potage avec une galette de légumes et de la betterave jaune crue.
J'espère que cette journée pourra vous inspirer. Tous les produits utilisés sont bio. Comme vous le savez déjà, j'essaye de consommer au maximum bio. Le tout est préparée maison j'évite également de consommer des produits industriels.

Les recettes

Jus detox

1 pomme

1 betterave rouge

4 carottes

1/2 citron

1 cm de curcuma

1 cm de gingembre

1 extracteur de jus

Petit déjeuner

1 yaourt de coco

1 c à s de graines de chia

1 c a s de baeis de goji

2 c à s de crunchy muesli quinoa

1 c à c de sucre de coco

Déjeuner

1/2 tasse de quinoa

10 champignons

1 gros oignons

1 gousse d'ail

1 tomate

Persil

sel, poivre, curcuma, piment

1 c à c d'huile de coco

Pour la galette

Pulpe de betterave et carotte que j'ai récupéré de mon jus

1 oeuf bio

1/2 petit oignon 

flocons d'avoine sans gluten

farine de pois chiches

graines de tournesol

graines de lin

1/2 c à c d'huile de coco

épices

Soupé

1/2 butternut

1 tasse de lentilles corail

1 oignon

1 gousse d'ail

1 petit morceau de gingembre 

sel, poivre noir, curcuma

crème d'amande

Saupoudrez de graines de chanvre et lin

Si vous avez aimé cette journée dans mon assiette et que vous en voulez encore, dite le moi en commentaire ou avec un petit pouce vers le haut.

C'est une excellente façon de me motiver.

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