Alimentation santé par Savana

Est-il important de se supplémenter en collagène à la ménopause? La ménopause entraîne plusieurs changements hormonaux qui peuvent affecter la santé de la eau, des articulations et des os. Le collagène est une protéine essentielle qui contribue à la structure et à l'élasticité de la peau, ainsi qu'à la santé des articulations. Les études sur l'importance de la supplémentation en collagène à la ménopause sont encore en cours, mais certaines recherches suggèrent que la prise de compléments de collagène pourrait avoir des bénéfices, notamment : Amélioration de l'élasticité de la peau : La diminution de production de collagène due aux changements hormonaux peut entraîner une peau plus sèche et moins élastique. La supplémentation en collagène pourrait potentiellement aider à améliorer cette situation. Soutien aux articulations : Les changements dans la densité osseuse et la santé des articulations peuvent également être influencés par la ménopause. Des études ont montré qu...

  Quels sont les complements alimentaire recommandés à la ménopause ? A la ménopause, certaines femmes peuvent ressentir des symptômes liés aux changement hormonaux. Voici quelques compléments alimentaires souvent recommandés pour aider a gérer ces symptômes : 1. Phytoestrogènes : qu'on trouves dans les plantes comme le soja, le trèfle rouge et le lin, elles peuvent aider á équilibrer les niveaux d'oestrogènes. 2 . Calcium et vitamine D importants pour la santé osseuse, car le risque d'ostéoporose augmente après la ménopause. Si y a bien une vitamine importante c'est la vitamine D. 3. Omega 3 : Les acides gras oméga 3, présents dans l'huile de poisson ou les graines de lin peuvent aider à réduire l'inflammation et à améliorer l'humeur. Il est important d'en choisir un riche en EPA et DHA. Les oméga 3 aident à réduire le niveau des triglycérides dans le sang, à diminuer la pression artérielle réduisant ainsi les risques de maladies cardiovasculaires. ...

Les figues de barbaries. La figue de barbarie est le fruit du figuier de barbarie, également connu sous le nom de nopal, qui est une plante succulente de la famille des cactus. Originaire du Mexique, cette plante s'est répandue dans de nombreuses régions arides et semi-arides à travers le monde. Notamment dans le sud des Etats-Unies, en Méditerranée et dans certaines parties d'Afrique. Valeurs nutritionnnelles. La figue de barbarie est riche en Vitamines C, en fibres et en antioxydants, ce qui en fair un fruit bénéfique pour la santé. Elle est souvent utilisée pour ses propriétés anti-inflammatoires et peut  également aides à réguler le taux de sucre dans le sang. Utilisation culinaire. Ces fruits peuvent être consommés frais, en jus, en confiture ou même en sorbet, ou tout simplement manger le fruit. Les figues de barbaries offrent plusieurs bienfaits pour la santé. 1 . Riche en nutriments : elles sont riches en vitamines comme la vitamine C et certaines vitamines du groupe B....

  Une nouvelle recette parfaite pour le petit déjeuner. Pour tous ceux qui aiment les petits déjeuners salé cette recette devrait vous plaire. C'est une recette protéinée qui peut convenir à tous les sportifs ou les personnes qui veulent perdre du poids avec une alimentation riche en protéines et pauvre en sucre.  INGREDIENTS   1 oeuf 40 gr de flocons d'avoine ( sans gluten) 40 gr de blanc de poulet 15 gr de fromage râpé 55 gr de skyr 4 tomates cerises dont une pour le topping Sel, poivre, ciboulette. PREPARATION Rien de plus simple dans un bol mettre tous les ingrédients ensuite bien mélanger et y a plus cas passer à la cuisson. Comme d'habitude, je n'utilise pas de micro-ondes. Je fais donc la cuisson dans un poêlon  avec un fond d'eau et à couvert pendant 15 bonnes minutes à feu moyen. Je vous mets le lien du poêlon que j'utilise :  https://amzn.to/3SPxQZY Bonne dégustation, si vous réalisez cette recette, n'oubliez pas de me taguer sur vos réseaux soci...

  Recette de mug cake au potimarron . Cette recette est réalisé sans micro-ondes et tous les ingrédients sont bio. Ingrédients 20 gr de margarine végétal ou beurre 1oeuf 20 gr de sucre de votre choix 40 gr de potimarron cuit au préalable  4a gr de farine semi complète 10 gr de lait végétal Un peu de cannelle  Noix de pécan Préparation Faire fondre la margarine ou beurre, ajouter le potimarron écrasé en purée, le sucre et l'oeuf bien mélanger. Ensuite ajouter la farine ainsi que le lait et la cannelle, mélanger afin d'obtenir une pâte bien lisse. Pour finir incorporer les noix de pécan. Mettre un poêlon avec un fond d'eau chaude, mettre le mug dans le poêlon laisser cuire pendant 12 à 15 minutes à couvert à feu doux. Bonne dégustation, si vous réalisez cette recette, n'oubliez pas de me taguer sur vos réseaux sociaux cela fait toujours plaisir de voir vos réalisations. Vous pouvez également me laisser un commentaire sur le blog pour me donner votre avis. Pour ne ...

  Mug cake réalisé sans micro-ondes . Pour les ingrédients vous avez besoin : 1 oeuf 1 c à s d'huile de coco ou de beurre 1/2 c à c de levure 3 c à s de sirop d'agave ou autre sucrant de votre choix 4 c à soupe de farine 3 c à s de lait d'amande ou autre lait de votre choix Préparation   Mélanger l'oeuf et le sucre ensuite ajouter l'huile ou beurre mélanger. Ajouter la farine, la levure bien mélanger. Pour finir ajouter le lait et mélanger. Vous devez obtenir une pâte bien lisse. Verser la moitié de la préparation dans votre mug ajouter votre chocolat caramel salé recouvrir avec le reste de la préparation. Placer votre mug dans un poêlon contenant un fond d'eau laisser le cuir à feu moyen pendant 12 à 15 minutes à couvert. Bonne dégustation, si vous réalisez cette recette, n'oubliez pas de me taguer sur vos réseaux sociaux cela fait toujours plaisir de voir vos réalisations. Vous pouvez également me laisser un commentaire sur le blog pour me donner votre av...

  Recette automnale gourmande et réconfortante . Pour cette recette, vous avez besoin d'un poêlon avec couvercle, un bol, une cuillère. Je n'utilise pas de micro-ondes et ça fonctionne très bien. Maintenant si vous voulez réaliser cette recette vous  pouvez faire la cuisson au micro-ondes. Ingrédients  : 1 banane 1 oeuf 1 c à s de skyr (facultatif) 1/2 c à c de levure chimique 40 gr de flocons d'avoine 1 c à c de cacao amer 1 c à c de sirop de datte Préparation  : Ecraser la banane dans un bol ajouter tous les autres ingrédients bien mélanger. Placez votre bol dans votre poêlon avec un fond d'eau dans votre poêlon et couvrez. Laisser cuire à feu moyen pendant 12 à 15 minutes.  Topping  :  1 c à s de beurre de cacahuète Quinoa, riz soufflé Poudre de graines de sésame Noix, noix de pécan , amande, fève de cacao Pour ne rien rater abonnez-vous à mon blog, c'est totalement gratuit http://alimentationparsavana.blogspot.com Facebook : Alimentation santé...

Un mug cake chocolat sans micro-ondes . Facile et rapide à faire pour cela, vous avez besoin d'un mug, un petit fouet ou cuillère un poêlon avec couvercle. Pour les ingrédients 40 gr de chocolat noir  1 c à c de sirop de datte ou autres sucrant 1 c à s de lait d'amande ou lait 30 gr d'huile de coco ou beurre 1 oeuf 1/2 c à c de levure 20 gr de farine Préparation Mettre le chocolat avec l'huile de coco dans le mug. Mettre dans le poêlon un fond d'eau placé y le mug et couvrez. Quand l'eau bouille remuez afin d'avoir un mélange fondu et homogène. Retirez votre mug du poêlon, ajouter 1 c à c de sirop de datte mélangé, ajouter l'oeuf bien mélanger. Ajoutez votre farine petit à petit et bien mélanger pour finir 1 c à c de levure mélangé.  Remettre votre mug dans le poêlon laissé cuir à couvert pendant 12 à 15 minutes à feu moyen.    Idéal pour un goûter improvisé et réconfortant pour un moment plaisir. N'hésitez pas à me dire si vous avez testé la recette...

Une recette super facile à réaliser avec seulement 4 ingrédients . Ingrédient 125 gr de chocolat noir 200 gr de noix de coco râpée 125 gr de lait de coco  50 gr de sucre d'agave Préparation 1er chose à faire c'est de mettre votre lait de coco au réfrigérateur la veille. Le lendemain vous pouvez attaquer la recette.  Pour cela il vous suffit de mélanger la noix de coco râpée avec le sucre et le lait de coco. Attention uniquement la partie épaisse. Formez vos Bounty dans la forme que vous désirez. Placer les au réfrigérateur pendant 2 h.   Pour finir faite fondre votre chocolat au bain-marie et trempez vos Bounty dedans et déposer les sur un papier sulfurisé le temps que le chocolat prenne. Après il n'y à plus qu'a les déguster. J'espère que la recette vous plaira. N'hésitez pas à me laisser un commentaire pour me donner votre avis. Bonne dégustation, si vous réalisez cette recette, n'oubliez pas de me taguer sur...

Les bienfaits santé de l'amande . Les bienfaits des amandes sont connus depuis des millénaires. De nombreuses études scientifiques l'ont confirmés. Consommer une poignée d’amandes par jour est idéal pour préserver votre santé ainsi que pour garder la ligne.  L'amande riche en lipides mais de bons lipides, oui vous pouvez donc consommer des amandes pendant un régime. Les calories ne sont pas le seul paramètre impliqué dans la prise de poids. Un aliment riche en calories vide qui ne contient aucun aliment nutritif de qualité comme des protéines, vitamines, fibres... Mais riche en sucre rapide et mauvaise graisse n'aura pas le même impact. Et surtout pas au niveau santé. L'amande est riche en protéines idéal donc pour les personnes sportives mais pas seulement également pour les personnes végétariennes, végétaliennes, végans. L'amande est riche en fibres il est très important de consommer suffisamment de fibres pour un bon transit. L'aman...

Brownies aux haricots rouges. Ingrédients :  240 gr haricots rouges cuits 150 gr de chocolat noir 70 % 50 ml de lait végétal (pour ma part j'ai utilisé du lait d'amande sans sucre ajouté). 35 gr de sucre (si vous aimez plus sucré vous pouvez mettre 50 gr de sucre). 2 oeufs 1 c à c de bicarbonate  1 c à c de levure chimique Préparation : Mettre le chocolat à fondre au bain-marie avec le lait. Egoutter et rincer les haricots rouges, mettre dans le robot mixeur et mixer une première fois. Ensuite ajoutez le reste des ingrédients oeufs, sucre, levure, bicarbonate et mixer le tout. Pour finir ajoutez le chocolat à la préparation et bien mélanger le tout. Il n'y a plus qu'à mettre la préparation dans un plat allant au four.  Préchauffez le four à 180° cuisson 25 à 30 minutes selon votre four. J'espère que cette recette vous plaira, si vous la réaliser cette recette n'oubliez pas de me taguer sur facebook ou instagram  Pour ne rien...